O Urso: 5ª temporada vai ser a última, com uma conclusão adequada

A cozinha mais caótica e celebrada da televisão está prestes a fechar as portas. Vencedora de 21 Emmys, a série O Urso chegará ao fim em sua quinta temporada, prevista para ser lançada no meio do ano; as quatro anteriores estrearam em junho. A produção dos episódios inéditos (e derradeiros) ocorre atualmente em Chicago.

Essa definição não surpreende. No desfecho da quarta temporada, o chef Carmy Berzatto (Jeremy Allen White) anuncia a Syd (Ayo Edebiri) e a Richie (Ebon Moss-Bachrach) a decisão de largar o restaurante que tanto lutou para erguer e irá transferir sua participação no negócio. O gesto sinalizou, na própria narrativa, que a história se aproximava de seu encerramento. 

Nos Estados Unidos, O Urso é do canal FX (pertencente ao grupo Disney). Tradicionalmente, o FX costuma conceder ampla autonomia aos criadores de seus maiores sucessos para definir a ocasião adequada de anunciar a temporada final, dando aos roteiristas e produtores o martelo para determinar o melhor momento de concluir uma história.

Dentro da ideia original de Christopher Storer, criador de O Urso, o final seria na quarta temporada (não à toa, o título do último episódio é Adeus). Apesar disso, a produção foi renovada para um quinto ano em julho passado, menos de uma semana após a estreia da quarta leva.

Dos 21 Emmys que O Urso conquistou até agora, um deles foi de melhor comédia, em 2023.

A narrativa retrata a trajetória de Carmen “Carmy” Anthony Berzatto, partindo de um ponto de ruptura. Chef talentoso forjado no universo da alta gastronomia, ele construiu carreira em estabelecimentos laureados com estrelas Michelin antes de ser forçado a retornar a Chicago após o suicídio do irmão mais velho, Michael (Jon Bernthal).

O motivo da volta é tão pragmático quanto doloroso: assumir a tradicional lanchonete da família, especializada em sanduíches italian beef. Ele encontra, porém, uma realidade distante de qualquer ideal culinário. O estabelecimento acumula dívidas deixadas pelo irmão, a cozinha funciona de maneira precária e a equipe resiste a mudanças, presa a hábitos caóticos.

Seu sonho é abrir um restaurante sofisticado, meta que acaba alcançando. •

João da Paz

João da Paz é editor-chefe do site Diário de Séries. Jornalista pós-graduado e showrunner, trabalha na cobertura jornalística especializada em séries desde 2013. Clique aqui e leia todos os textos de João da Paz – email: contato@diariodeseries.com.br